FESTIVAL GASTRONÓMICO

TEMA: LA RECETA CULINARIA
APRENDIZAJE ESPERADO:
Preparan platos típicos de la localidad explicando paso a paso su elaboración, con elocuencia y una adecuada presentación del mismo.
- Se trabaja en cinco grupos conformados por 5 alumnos
- Cada grupo presentará un plato típico de la localidad
- Se les presenta a ficha de evaluación con los siguientes criterios.
* Presentación del plato
* Exposición del texto instructivo
* sabor culinario
* elaboración del papelote y ortografía
- Presentación de un jurado de dos docentes que evaluarán según los criterios establecidos
La actividad se cunplio el día lunes 20 de noviembre en los respectivos bloques del área de Comunicación.
Los alumnos expusieron sus textos instructivos con orden y con el debido comportamiento.
Los jurados fueron los docentes NINO HUME, VITA GARCÍA, ROSA DÁVILA Y ROBERTO MOGROVEJO, quienes dieron como ganadores en segundo B al chicharrón de chancho y en el segundo C a la ensalada de palta.
He aquí imágenes de la exposición gastronómica:
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